Mis en ligne le jeudi 04 octobre 2018

L’EHPAD de Carentoir a inauguré sa cuisine thérapeutique mercredi 3 octobre, en présence des élus et des médecins du territoire, des résidents de l’EHPAD, de leurs familles et du personnel.

La réalisation de la cuisine thérapeutique a bénéficié du soutien de la Fondation Hôpitaux de Paris - Hôpitaux de France par le biais de l’action « Plus de vie ». La Fondation a financé 8 000 des 12 000 euros que représente cet investissement, l’EHPAD ayant assuré le complément.

Les résidents de l’EHPAD peuvent désormais profiter d’animations et d’ateliers autour de cette cuisine. Ces ateliers ont plusieurs objectifs :

• redonner du plaisir en stimulant les sens et en rompant avec la monotonie, 
• développer la mémoire en valorisant les connaissances préexistantes et en permettant d’en acquérir de nouvelles,
• créer du lien social en favorisant les échanges et l’entraide entre les résidents,
• maintenir l’autonomie en sollicitant les initiatives et en favorisant les actions indépendantes.

Avec la cuisine thérapeutique, les résidents ont la possibilité de cuisiner des pâtisseries et des plats destinés à leur propre consommation. Ils disposent aussi de ce cadre agréable et apaisant pour recevoir famille et amis.

Le personnel soignant et l’équipe d’animation sauront aussi utiliser cette cuisine pour développer avec les résidents des liens qui dépassent les soins et la satisfaction des besoins quotidiens. La liberté et la dignité des personnes âgées seront ainsi renforcées.

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Communiqué de presse : l'EHPAD de Carentoir inaugure sa cuisine thérapeutique